Холодец

— с хреном Студень (холодец) блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Студень не является разновидностью заливного, так как желеобразная консистенция заливных блюд является следствием… …



Википедия

холодец

— холодное, толстяк, заливное, студень Словарь русских синонимов. холодец см. студень Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …



Словарь синонимов

ХОЛОДЕЦ

— ХОЛОДЕЦ, холодца, муж. 1. То же что студень в 1 знач. 2. То же, что окрошка в 1 знач. или ботвинья (обл.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …



Толковый словарь Ушакова

ХОЛОДЕЦ

— ХОЛОДЕЦ, дца, муж. То же, что студень. | прил. холодцовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …



Толковый словарь Ожегова

холодец

— ХОЛОДЕЦ, дца, м. Жир, лишний вес; толстый, дряблый человек …



Словарь русского арго

Холодец

— Холодец: колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, мягкой консистенции, изготовленное с добавлением не более 100% бульона… Источник: ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427 2005 (утв.… …



Официальная терминология

холодец

— Колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, мягкой консистенции, изготовленное с добавлением не более 100 % бульона. [ГОСТ Р 52427 2005] Тематики производство мясных продуктов …



Справочник технического переводчика

ХОЛОДЕЦ

— см. Студень …



Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

ХОЛОДЕЦ

— студень. Х одно из многих слов, которые маленькие одесситы узнают в раннем детстве, о чем свидетельствует городской фольклор: «Пиздец на холодец!», Сказал отец. И дети положили ложки …



Большой полутолковый словарь одесского языка

холодец

— ХОЛОДЕЦ, дца, м То же, что студень. Вечером, накануне свадьбы, Марина Васильевна варила холодец …



Толковый словарь русских существительных

Холодец

— I м. разг. Кушанье, приготовленное из сгустившегося от охлаждения мясного или рыбного отвара с добавлением мелких кусочков мяса или рыбы; студень 1.. II м. устар. Холодный борщ, окрошка, свекольник. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова.… …



Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

холодец

— холодец, холодцы, холодца, холодцов, холодцу, холодцу, холодцам, холодец, холодцы, холодцом, холодцами, холодце, холодцах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …



Формы слов

холодец

— холод ец, дц а, твор. п. дц ом …



Русский орфографический словарь

ХОЛОДЕЦ

— холодный северный ветер на Камчатке. Ср. Северяк …



Словарь ветров

холодец

— (2 м), Р. холодца/, Тв. холодцо/м …



Орфографический словарь русского языка

холодец

— дца; м. Нар. разг. 1. = Студень. Х. из телятины, из свиных ножек. 2. Холодный борщ, окрошка …



Энциклопедический словарь