Fẹtt|spal|tung ⟨f. 20; Biochem.⟩ Umwandlung von Fetten u. fetten Ölen in freie Fettsäuren u. Glycerin * * * Fẹtt|spal|tung: die Zerlegung natürlicher ↑ Fette in Glycerin u. Fettsäuren (↑ V… http://universal_lexikon.deacademic.com/79137/Fettspaltung Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach: Fettspaltung [2] — Fettspaltung, Verfahren der Trennung der an Glyzerin gebundenen Fettsäuren in allen Fetten und Oelen, wohl zu unterscheiden von der Verseifung, bei der die Fettsäuren an Alkali gebu… via together https://ift.tt/2IMkVU6 Fettspaltung - universal_lexikon.deacademic.com Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach: Fettspaltung [2] — Fettspaltung, Verfahren der Trennung der an Glyzerin gebundenen Fettsäuren in allen Fetten und Oelen, wohl zu unterscheiden von der …

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